Der leckere Klimaschutz
Überraschen Sie Ihre Gäste mit klimafreundlichen Speisen
Wie viel CO2 kommt auf den Teller?
Klimafreundliche Gerichte werden als KlimaTeller ausgezeichnet, wenn sie mindestens 50% weniger CO2 als der Durchschnitt aller Gerichte verursachen.
Die KlimaTeller App
Berechnen Sie schnell und einfach die CO2-Emissionen Ihrer Speisen mit der KlimaTeller App auf dem Desktop oder Tablet: Sie geben die Zutaten und deren Menge an und erhalten in Echtzeit die Information, wie viel Emissionen das Gericht verursacht. Die Berechnung basiert auf einer wissenschaftlich fundierten Datenbank unseres Kooperationspartners Eaternity. Sie ist derzeit die umfassendste ihrer Art weltweit.
Das KlimaTeller Erklärvideo
Werden Sie zum klimafreundlichen Küchenchef!
Holen Sie sich den kostenlosen KlimaTeller-Rechner und überraschen Sie Ihre Gäste mit klimafreundlichen Gerichten.
Initiatoren
Die KlimaTeller App wurde in einem Verbundprojekt von NAHhaft e.V. und Greentable e.V. in Kooperation mit Eaternity entwickelt.
Das Vorhaben wurde im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative (NKI) aus Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit unter dem Förderkennzeichen 03KF0084A/B gefördert.
